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SQF認(rèn)證
SQF(safety quality food)是全球食品行業(yè),安全與質(zhì)量體系的最高標(biāo)準(zhǔn),它源自于澳大利亞農(nóng)業(yè)委員會為食品鏈相關(guān)企業(yè)制定的食品安全與質(zhì)量保證體系標(biāo)準(zhǔn)。目前,SQF2000由美國食品零售業(yè)公會(FMI)這一機(jī)構(gòu)認(rèn)可。SQF2000是目前世界上將HACCP 和ISO9000這兩套體系完全融合的標(biāo)準(zhǔn),同時也最大程度的減少了企業(yè)在質(zhì)量安全體系上的雙重認(rèn)證成本。該標(biāo)準(zhǔn)具有很強(qiáng)的綜合性和可操作性。
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如何運用SQF2000標(biāo)志
通過SQF2000認(rèn)證,食品企業(yè)可以將認(rèn)證標(biāo)志直接使用在企業(yè)的廣告和產(chǎn)品包裝上,這也是SQF2000與其他認(rèn)證體系(諸如:HACCP,ISO9000等)最大的區(qū)別。在由獨立第三方認(rèn)證審核機(jī)構(gòu)的監(jiān)督管理下,該標(biāo)志體現(xiàn)了企業(yè)展示其生產(chǎn)高質(zhì)量安全食品的能力和承諾,通過實施SQF2000認(rèn)證體系,企業(yè)能夠提升其良好的社會效益,擴(kuò)大產(chǎn)品市場占有率。為何申請SQF2000認(rèn)證
世界上主要的采購商、經(jīng)銷商和零售商都認(rèn)識到了對食品產(chǎn)品的原料、生產(chǎn)過程和服務(wù)進(jìn)行獨立監(jiān)督的重要性,因此,SQF2000這一標(biāo)準(zhǔn)在全球范圍內(nèi)獲得市場共同的認(rèn)可。例如,日本最大的超市連鎖企業(yè)“佳世客”要求其在韓國和中國的食品供應(yīng)商要取得SQF2000的認(rèn)證資格。SQF2000幫助和督促食品加工企業(yè)實施食品質(zhì)量及安全計劃。
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我們具有以下服務(wù)優(yōu)勢:
資深工作背景
我們的顧問師均來自于 SGS、TUV、ITS、BV、BSI、DNV等全球知名的第三方認(rèn)證機(jī)構(gòu);
我們熟知最新的認(rèn)證/驗廠標(biāo)準(zhǔn),且均接受過專業(yè)培訓(xùn)。豐富行業(yè)經(jīng)驗
我們所審核和咨詢過的企業(yè)及組織超過2500家,涉及目前所有的常規(guī)行業(yè)。良好個人素質(zhì)
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我們與各主要認(rèn)證機(jī)構(gòu)和跨國公司保持著良好的合作關(guān)系,并與10余家大型企業(yè)簽訂了戰(zhàn)略合作協(xié)議。 -
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作者:梓陌(來自豆瓣)
來源:https://www.douban.com/note/672726777/證書
三種水平的證書1. Level 1 Food Safety Fundamentals(GMP)
2. Level 2 Accredited HACCP Food Safety Plans (HACCP)
3. Level 3 Comprehensive SQF 2000 System Implementation (SQF)
SQF 10003rd Edition 初級產(chǎn)品
SQF 20004th Edition 食品加工業(yè)
SQF 1000, 2000 標(biāo)志可用于包裝上
標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容
五、SQF2000CM標(biāo)準(zhǔn)的內(nèi)容4.1承諾4.1.1質(zhì)量政策
4.1.2組織結(jié)構(gòu)
4.1.3培訓(xùn)
4.4檢驗與測試
4.4.1檢驗、計量和設(shè)備測試
4.4.2檢驗及測試狀態(tài)
4.4.3內(nèi)部審核
4.2供應(yīng)商
4.2.1采購
4.2.2原材料檢查
4.5文本控制及質(zhì)量記錄
4.5.1文本控制
4.5.2質(zhì)量記錄
4.3生產(chǎn)控制
4.3.1加工控制
4.3.2糾錯行動
4.3.3處理、儲存、包裝和發(fā)運
4.3.4食品安全
4.6產(chǎn)品識別和追蹤
4.6.1通則影像質(zhì)量評估中的SQF:
Subjective Quality Factor (SQF) was developed by Eastman Kodak scientists in 1972.
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服務(wù)流程
- 簽署合同 前期通過溝通聯(lián)系,確定合作關(guān)系
- 現(xiàn)場差距分析 我們的驗廠專家會到現(xiàn)場進(jìn)行差距分析
- 現(xiàn)場改善 根據(jù)分析情況,現(xiàn)場進(jìn)行改善
- 體系建立
- 模擬審核 在正式驗廠之前,我們會模擬驗廠,熟悉驗廠流程
- 陪同審核
- 提交整改
- 售后服務(wù) 后期我們的客服人員會提供售后服務(wù)